В молодости некоторое время работала профессиональной моделью, а также снималась в рекламных роликах и короткометражных фильмах. С 27 августа2012 работает на Canal+ в передаче «Le Grand Journal» ведущей прогноза погоды[1], сменив ушедшую Сольвейг Редигер-Лизлов.
На телевидении снималась в телесериале «Специальная таможенная служба» (фр.Action spéciale douanes), показывавшемся на телеканале France 2[2]. Также снималась в триллере «Кровавые цветы» (англ.Bloody Flowers) режиссёра Ричарда Томсона вместе с Амандой Лир.
После матча отборочного турнира чемпионата мира по футболу 2014 года между Украиной и Францией, завершившегося поражением французов 0:2, Дориа заявила, что готова провести один из выпусков прогнозов погоды в обнажённом виде, если Франция в итоге вырвет путёвку на чемпионат мира[3]. Во время ответного матча Дориа в своём твиттере выразилась о заключённом пари в нецензурной форме после того, как французы сравняли счёт[4]. В ближайшее время Дориа объявит, в каком из выпусков она появится в откровенном виде[5].